Pré TranchéPour accompagner le caviar, nous vous coneillons notre saumon écossais fumé. Le saumon écossais est reconnu dans le monde entier pour son goût et sa qualité. Notre spécialité est de vous offrir un saumon fumé très apprécié car des plus délicieux. Nous commandons dans un petit nombre d'élevages écossais qui accordent la plus haute importance au bien-être animal. Nous proposons un saumon d’une chaire légèrement ferme, de qualité exceptionnelle.